Öle Auf die Auswahl der Olivenöle legen wir unser besonderes Augenmerk, da dieser Bereich Vertrauenssache ist. Unsere nativen extra und kaltgepressten Olivenöle kommen aus Griechenland und Italien. Die griechischen Öle sind mild, sortenrein und aus der „Manaki“-Olive gepresst. Das eine stammt aus konventionellem, das anderer aus kontrolliert- biologischem Anbau. Beide Öle können Sie zum Kochen, Braten, Backen, für Salate und was immer Sie wünschen, verwenden. Unser italienisches Olivenöl kommt ebenfalls aus kontrolliert – biologischem Anbau. Das „ZITO“ – Öl, aus der Region Umbriens, ungefähr 80 Kilometer vor Rom, wird aus vier Olivensorten, der „Frantoio“, „Leccino“, „Pendolino“ und der „Moraliolo“ Olive, eine ausgewogene Mischung gewonnen. Es ist ein mildes Olivenöl, angenehm fruchtig mit einem zarten Beigeschmack von Mandeln. Unsere Olivenöle beziehen wir direkt vom Produzenten. Die Oliven werden handgepflückt und sofort in den Ölmühlen gemahlen. Somit hat die Olive keine Zeit zu oxidieren. Rocco Zito liefert uns sein Öl persönlich, wir sind damit im direkten Kontakt mit dem Erzeuger. Abgerundet wird unser Sortiment durch ein Walnussöl, welches hervorragend zu Feldsalat und natürlich auch zu anderen Salatsorten passt. Die Öle verkaufen wir mit der „GELD-ZURÜCK-GARANTIE“. Sollte Ihnen widererwartend unser Öl nicht zusagen, bekommen Sie Ihr Geld anstandslos zurück. Mehr Vertrauen können wir in unsere Produkte nicht haben. Und damit Sie immer auf dem Laufendem sind: Testberichte und Artikel zu Olivenölen finden Sie ausführlich unter „Wissenswertes“. Essig Unser Aceto-Balsamico di Modena, ein „Muss“ in jeder Küche, reifte 6 Jahre in verschiedenen Holzfässern. Sein Geschmack ist mild würzig und mit dem typischen Aroma eines gut gereiften Balsamicos. Etwas ganz besonderes, ist der Sherry-Essig. Er schmeckt angenehm mild säuerlich und hat ein leicht holziges Aroma sowie die typische Sherrynote. Verwendet wird er in der andalusischen und auch in der gehobenen französischen Küche. Probieren Sie ihn einmal! Natürlich haben wir noch Weißweinessig aus der Champagne, mit Gewürztraminer oder Knoblauch. Alle sind sie eine Sünde Wert. Wenn Sie eine besondere Note, einen typischen Geschmack unterstreichen wollen, liegen Sie mit diesen geschmacklich vielseitigen Sorten genau richtig.